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ATELIER CUISSON CHEZ MFT DALLAGES

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Cours collectif "Cuisson au feu de bois" dans les fours à bois MFT Dallages


Bravo aux participants qui étaitent nombreux pour ce dernier atelier du matin (section boulangerie).
Et Félicitations aux heureux lauréats !!

Notre Maître Boulanger Alexandre BOIS a même décerné des prix particuliers pour la fameuse main de Nice.
Cette après midi; au programme marrons au feu de bois dans les fours MFT Dallages et atelier viennoiserie (les photos seront actualisées prochainement).

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Pain cuit au feu de bois avec MFT Fours